首先，將果皮浸清水10-15分鐘，再將其他材料洗淨未遲！ 用小刀或茶匙將果皮上的囊刮去，可免於困濕，而且味道不會苦澀！ 將20碗清水及所有材料（肉除外）放進湯煲後開火 水滾後，將事先出水的瘦肉放進湯煲，再滾15分鐘後調中火，煲3小時即可飲用 份量8-10碗，有咳止咳，無咳潤喉！ 相關產品： 龍利葉川貝湯
